Como un homenaje a los trabajadores del sector turístico, quienes con su esfuerzo diario contribuyen al éxito turístico de Isla Mujeres, se llevó a cabo la Segunda Edición del Festival del Ceviche en el marco del 173 Aniversario de Isla Mujeres.

Durante el evento, que se realizó en la Explanada Municipal y fue encabezado por la alcaldesa Atenea Gómez Ricalde, se llevaron a cabo los concursos del Ceviche y Cóctel Isleño 2023, organizado a través de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo.

En su mensaje, la Presidenta Municipal de Isla Mujeres, Atenea Gómez Ricalde, agradeció el apoyo y participación del sector empresarial, hotelero y de la ciudadanía, en la organización de los concursos, ya que a través de ellos se presenta al mundo la gran riqueza gastronómica y cultural del municipio.

De igual forma, señaló que a través de la elaboración de ceviches y cócteles con productos típicos de la región, se da a conocer la historia y esencia de la isla y su gente.

Segunda Edición del Festival del Ceviche en el marco del 173 Aniversario de Isla Mujeres.“Lo más importante es mostrar al mundo lo que tenemos, cuidando nuestros atractivos, sin perder su esencia, conservando el medio ambiente y la alegría y hospitalidad que caracteriza a las isleñas e isleños”, refirió la alcaldesa.

El jurado calificador lo integraron los prestigiados Chefs Manuel Isaías Alamilla, investigador del Patrimonio Culinario de Quintana Roo, Federico López, Obed Manuel Reyes May, Wilson Alonzo Báez y el director de Desarrollo Económico y Turismo de Isla Mujeres, José Jesús Castillo Magaña. Para el Concurso del Cóctel lo conformaron el Chef Mercy Bezabel Pacheco, Gustavo Nava, Sergio Muñiz y el Director General de Desarrollo Económico y Turismo, José Jesús Castillo Magaña.

Los ganadores del Segundo Concurso del Ceviche fueron en primer lugar Diego Martín, de Mama Rosa; en segundo lugar Patzy Marleny Navarrete, del Hotel Garza Blanca; y en tercero José Luis Miranda, de Mayan Beach. Del Concurso del Cóctel el primer lugar fue para Víctor Hugo González, de Xantolo; el segundo para Karen Paz, del Proyecto Mayahuel; y el tercero para Julio Quiroz, de la Marina Bartolomé.

Los ganadores recibieron reconocimientos y más de 50 mil pesos en premios tanto en efectivo como en especie.

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